Formaggi ovini Campeda Pecorino DOP - Formaggi Lacesa 8,50 € Formaggio prodotto con latte di pecora intero, ottenuto da allevamenti a pascolo brado della Sardegna, ricco di essenze foraggere che gli conferiscono aromi inimitabili. E' un formaggio a denominazione d'origine protetta "Pecorino Sardo D.O.P." Aggiungi al carrello
Salumi di maiale Guanciale - Salumi Rovajo 8,80 € Il guanciale, in desulese “Grannula”, è ottenuto dalla gola del maiale.È dolcissima e delicata, con delle venature di carne rosa; è lavorato con gli stessi procedimenti utilizzati nella lavorazione tradizionale del prosciutto, con sale, pepe e aromi naturali, trattata e lasciata riposare secondo le antiche ricette tradizionali. Aggiungi al carrello
Birra Zemyna Birra Aukso (Golden Ale) - Birrificio Zemyna 5,85 € Una ottima alternativa alle Lager, dalle fragranze fruttate ed erbacee, l'Aukso ha una notevole facilità di bevuta. Al naso spicca il melone bianco, gli agrumi, e mollica di pane. In bocca ancora erbaceo e fruttato, con un finale amaro. Aggiungi al carrello
Birra Zemyna Birra Kartus (Ipa) - Birrificio Zemyna 6,29 € Dalla importante luppolatura internazionale e dall'aroma potente, la Kartus, regala invitanti note olfattive, fortemente esotiche e tropicali. Prevale il Mango e il frutto della passione. Al palato è penetrante, il tropicale e l'erbaceo riempiono la bocca, il finale è amaro ma non esagerato, il corpo lo contiene. Per i suoi 6% vol. è pericolosamente... Aggiungi al carrello
Birra Zemyna Birra Menulis (Stout) - Birrificio Zemyna 5,85 € La nostra Menulis è per la precisione una Chocolate Stout, per l'aggiunta di cacao, che ne conferisce un carattere cremoso. Al naso profumi di cioccolato e caffè, invitano la bevuta, che è facile, nonostante gli aromi intensi. Aggiungi al carrello
Birra Zemyna Birra Saulè (Bitter Ale) - Birrificio Zemyna 5,85 € Di ottima beva, come lo stile Bitter vuole, la nostra English Pale Ale ci regala sentori fruttati e di caramello. In bocca si percepiscono i sapori del malto, terra e frutta matura, con un finale leggermente amaro. Di media carbonazione Aggiungi al carrello
Birra Zemyna Birra Kotaro (APA Gluten Free) - Birrificio Zemyna 6,29 € Aromi agrumati con accenni resinosi e di aghi di pino. Corpo medio, schiuma bianca e fine. Al palato sentori amari ed erbacei con finale secco e pulito. Aggiungi al carrello
Birra Zemyna Birra Sweyn (English Ipa) - Birrificio Zemyna 6,29 € Brassata con luppoli inglesi la Sweyn regala note di frutta a polpa gialla, frutta secca e tè verde. In bocca un avvolgente bouquet di malto e caramello con finale amaro. Aggiungi al carrello
Birra Zemyna Birra Flamma (Session Ipa) - Birrificio Zemyna 6,29 € Flamma è una birra leggera e tagliente. Ha una spiccata vena citrica con profumi agrumati che accompagnano il corpo leggero e una bevuta fresca e dissetante. Finale leggermente amaro. Aggiungi al carrello
Cantina Giogantinu Lughente Vermentino di Gallura DOCG - Cantina Giogantinu 12,40 € I grappoli s’indorano di brezze sonore al brillio delle candide rocce dei nostri poderi. Con la delicatezza dei suoi profumi minerali e floreali ricorda la limpida purezza dell’aria di una giornata di primavera. Aggiungi al carrello
Bottarga di muggine e tonno Bottarga di Muggine Macinata 40 gr - Rocca La Bottarga dal 1986 8,90 € Una bottarga di grande personalità e carattere, dall’aroma pulito di mare stagionato. Un sapore intenso e dolce, con la nota salina in evidenza, ma rotondo ed equilibrato con un retrogusto leggermente amarognolo e piccante. Aggiungi al carrello
-25% Dolci tradizionali Torroncini Ricoperti di Cioccolato - Torronificio Tore 3,08 € 4,10 € Il prodotto si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo, mandorle, noci e nocciole, ricoperto di cioccolato fondente o latte. Aggiungi al carrello
Pane Carasau e Guttiau Pane Carasau 250gr - Panificio Murru & Lai 3,19 € Il pane della tradizione sarda. Ottimo gustato da solo… Perfetto per accompagnare salumi e formaggi… Ingrediente versatile e originale per la preparazione di numerosissime ricette sia dolci che salate! Scaldato in forno diventa ancora più fragrante, mentre inumidito con un po’ d’acqua assume una consistenza morbida, simile ad una piadina, perfetta per... Aggiungi al carrello
Vini da dessert e Liquori Sardi Dolì Rosé Vino Frizzante - Dolianova 8,90 € Dolì Rosè è un vino frizzante rosato delle Cantine di Dolianova, ottenuto da uve 100% autoctone del territorio. Nasce dai vigneti coltivati nel territorio circostante la Cantina, caratterizzato da suoli di medio impasto composti da calcari argillosi di origine miocenica, giacitura collinare media e clima sub-arido. Aggiungi al carrello