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Tanca Farrà Alghero DOC Rosso - Sella e Mosca

Tanca Farrà Alghero DOC Rosso - Sella e Mosca 2

Vini Rossi Sardi

Tanca Farrà Alghero DOC Rosso - Sella e Mosca

Tanca Farrà è una delle storiche etichette della cantina Sella & Mosca, un Alghero DOC Rosso ottenuto da un sapiente blend di uno dei più importanti vitigni autoctoni sardi con il cabernet sauvignon, l’internazionale per antonomasia, ed elevato in barrique di rovere francese. Il nome deriva dall’omonima parcella delle tenute Sella & Mosca dove si...

Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis DOC Riserva - Sella e Mosca

Vini Rossi Sardi

Terre Rare Carignano del Sulcis DOC - Sella e Mosca

Terre Rare è il Carignano del Sulcis DOC della cantina Sella & Mosca, un rosso prodotto, come il Terre Rare, nel Basso Sulcis, contraddistinto da grande eleganza e morbidezza, come consueto per i vini di questa parte dell’isola. Terre Rare nasce dai vigneti di carignano allevati ad alberello tra Capo Teulada e le montagne del Sulcis, in un territorio...

Santadi - Rocca Rubia

Santadi - Rocca Rubia 2

Vini Rossi Sardi

Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva - Cantina Sociale di Santadi

Rocca Rubia è il Carignano del Sulcis DOC Riserva della Cantina Santadi, un prodotto che negli anni ha conquistato il proprio spazio nella produzione enologica isolana quale vino di indiscussa qualità e grande raffinatezza, realizzato a partire da una selezione di uve da vigneti franchi di piede allevati all’alberello sui terreni argillosi e sabbiosi...

Santadi - Grotta Rossa

Santadi - Grotta Rossa 2

Vini Rossi Sardi

Grotta Rossa Carignano del Sulcis DOC - Cantina Sociale di Santadi

Il Carignano del Sulcis Grotta Rossa è uno dei vini più noti della Cantina Sociale di Santadi, un Carignano del Sulcis DOC semplice, genuino e autentico ma non per questo scontato, ottenuto dalle uve dei vigneti ad alberello e spalliera allevate sui terreni sabbiosi ed argillosi del basso Sulcis e maturato in vasche di cemento. Di un bel colore rosso...

Costera Cannonau di Sardegna DOC

Costera Cannonau di Sardegna DOC 2

Vini Rossi Sardi

Costera Cannonau di Sardegna DOC - Argiolas

Il vino Costera Cannonau di Sardegna DOC della cantina Argiolas è una delle etichette più note e più vendute dell’azienda in Sardegna, diventata ormai quasi un sinonimo di vino cannonau nel mondo, così come Perdera, l’etichetta gemella, lo è per il monica. Costera si presenta nel calice con una bella veste rosso rubino, carica ed impenetrabile, di cui la...

Perdera Monica di Sardegna DOC

Perdera Monica di Sardegna DOC 2

Vini Rossi Sardi

Perdera Monica di Sardegna DOC - Argiolas

Perdera si presenta nel bicchiere con una bella veste rosso rubino, carico ed intenso, con sfumature sull'unghia ancora violacee, ed una buona consistenza. Al naso regala sensazioni ancora vinose, di fiori rossi e frutta come le ciliegie appena colte e il ribes rosso, arricchite da sensazioni erbacee e qualche sbuffo delicato di spezie. In bocca è un vino...

Vermentino DOC di Sardegna “Mamuthone” - Cantina Puggioni Mamoiada

Vini Bianchi Sardi

Vermentino DOC di Sardegna “Mamuthone” - Cantina Puggioni Mamoiada

Mamuthone Vermentino è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata, Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve 100% Vermentino. Il nome di questo Vermentino nasce dalla Maschera che incarna e a reso celebre Mamoiada in Sardegna e nel Mondo. Vino di colore giallo paglierino, dal profumo fresco, fruttato e floreale. Bottiglia da 750 ml

Sella&Mosca - Terre Bianche

Vini Bianchi Sardi

Terre Bianche Alghero DOC Torbato - Sella e Mosca

Terre Bianche è un Alghero DOC Torbato: una delle etichette più rappresentative della cantina Sella & Mosca, fiore all’occhiello aziendale, da non confondere con il Terre Bianche Cuvée 171, più strutturato. Il nome di questo vino deriva dal terreno in cui si trovano i vigneti, Terre Bianche appunto, in onore alle terre bianche di calcare marino,...

casizolu

casizolu 2

Formaggi Sardi

Casizolu

Il Casizolu è un antico formaggio di latte vaccino a pasta filata, bianca e compatta. Simile ad una grande scamorza, il Casizolu viene modellato a mano, così da conferirgli la tipica forma a pera. La sua crosta è perfettamente liscia e dal colore giallo, paglierino o bruno, cangiante con il variare della stagionatura. La cura che accompagna la lavorazione...

Fiore Sardo DOP

Esaurito

Formaggi Sardi

Fiore Sardo DOP (Disponibile da Febbraio 2025)

Il Fiore Sardo Dop è un formaggio che si contraddistingue per le sue note profumate ovine e vegetali, che ricordano le piante officinali e la frutta secca, gusto accentuato dalla sua media stagionatura. Inoltre è noto per il suo sapore piccante e deciso, con un retrogusto affumicato. Un leggero processo di affumicatura gli conferisce una crosta dal colore...

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Moscato di Sardegna DOC - Passito

Vini da dessert e Liquori Sardi

Moscato di Sardegna DOC - Passito

Il passito nasce e cresce nel cuore del Sud Sardegna che si affaccia sul mare. Le radici affondano in suoli mediamente profondi e permeabili di marne, arenarie e calcari marnosi del miocene. La costante presenza dei venti marini mitiga il clima asciutto e soleggiato della zona.

confettura di mele

Confetture & Marmellate

Confettura di mele con mandorle

Questa confettura artigianale ottenuta da frutti locali del nord della Sardegna, senza conservanti nè coloranti. Sana e nutriente, questa confettura è davvero perfetta per accompagnare con dolcezza le tue colazioni, fornendoti un considerevole apporto energetico, indispensabile per iniziare le tue giornate con carica ed entusiasmo. Il suo gusto autentico...

confettura di mele cotogne

Confetture & Marmellate

Confettura di mele cotogne

Confettura artigianale ottenuta da frutti locali del nord della Sardegna, senza conservanti nè coloranti. Dal gusto autentico e dall'aroma inconfondibile, questa confettura, oltre ad essere davvero deliziosa, è anche ricca di vitamine e fibre, preservate dall'attento procedimento artigianale con il quale è stata ottenuta. Le mele cotogne, sono inoltre un...

marmellata di arance

Confetture & Marmellate

Marmellata di Arance con Noci

Confettura artigianale ottenuta da frutti locali del nord della Sardegna, senza conservanti nè coloranti. Questa confettura è davvero un delizioso esempio di eccellenza artigianale, capace di racchiudere in un unico barattolo gusto, qualità e autenticità. Le arance sarde conferiscono inoltre alla confettura una qualità e un aroma inconfondibile che la...

Pomodori farciti sott'olio

Sottoli di Sardegna

Pomodori farciti sott'Olio

Questo delizioso vasetto viene realizzato da una piccola produzione artigianale sarda che utilizza solo pomodori locali km 0 senza conservanti nè coloranti, in modo da preservare inalterate le qualità organolettiche del prodotto. Ideale per accompagnare al meglio i tuoi piatti di terra e i tuoi antipasti, i pomodori farciti sott'olio sono un alimento...

Cipolline sottolio

Sottoli di Sardegna

Cipolline sottolio

Questo gustoso vasetto di cipolline sottolio è stato realizzato da una piccola produzione artigianale sarda che utilizza solo prodotti locali senza conservanti artificiali nè coloranti, in modo da preservare inalterate le qualità organolettiche del prodotto. Le cipolline sott'olio sarde hanno un gusto dolce e delicato veramente caratteristico che le rende...

Olive a Scabecciu sott'Olio

Sottoli di Sardegna

Olive a Scabecciu sott'Olio

Quella delle olive a "scabecciu" è un'antica e sfiziosa ricetta sarda, che eredita il nome dal più remoto procedimento che secondo la tradizione passata veniva utilizzato in Sardegna per la conservazione delle olive. Le olive a scabecciu sott'olio sono un alimento veramente gustoso che non può mancare sulla tua tavola: accompagna infatti benissimo tutti i...

Favette sott olio

Esaurito

Sottoli di Sardegna

Favette sott'Olio

Questo delizioso vasetto contiene favette sarde locali km 0 sott olio, prodotte artigianalmente e confezionate sott'olio senza l'aggiunta di conservanti, coloranti o altri additivi chimici. Eri già a conoscenza del fatto che le favette, oltre ad essere un legume sano, nutriente e poco calorico, sono un alimento prezioso dal punto di vista organolettico?...

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Ravioli sardi

Pasta Fresca

Ravioli sardi ricotta ovina e spinaci

Questi deliziosi ravioli sardi vengono realizzati con pasta fresca ripiena lavorata artigianalmente a mano, con morbido cuore di ricotta ovina e spinaci, realizzati con cura e attenzione ai dettagli per regalare gustosi momenti di intenso piacere. Tra tutti i ripieni per ravioli, quello con spinaci e ricotta è uno dei più amati in assoluto! Dai sfogo alla...

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