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ravioli di pesce di cernia

Pasta Fresca

Ravioli con cernia

Deliziosi ravioli di pasta fresca ripiena lavorata artigianalmente a mano, con morbido cuore di filetto di cernia e patate, sfoglia colorata al nero di seppia e scorza di limone, realizzati con cura per regalare gustosi momenti di intenso piacere. Sfoglia colorata nero di seppia. Tempo di cottura 2/3 Minuti: immergere in acqua salata bollente per 2-3...

Ravioli con melanzane e scamorza affumicata

Pasta Fresca

Ravioli con melanzane e scamorza affumicata

Deliziosi ravioli di pasta fresca ripiena lavorata artigianalmente a mano, con morbido cuore di scamorza affumicata e melanzane, realizzati con cura e attenzione ai dettagli per regalare gustosi momenti di intenso piacere. Tempo di cottura 2/3 Minuti: immergere in acqua salata bollente per 2-3 minuti, togliere, scolare e si consiglia di condire con il...

crema di carciofi e muggine

Conserve, creme & sughi

Crema di Carciofi e muggine

La nostra Crema di carciofi e muggine è perfetta per arricchire i tuoi aperitivi: è una crema genuina, preparata attraverso un’attenta lavorazione a livello artigianale dei carciofi sardi e di muggine di altissima qualità. La sua qualità è garantita dalla tradizione plurisecolare sarda della coltura dei carciofi, e dalla continua ricerca da parte degli...

crema di carciofi e bottarga

Conserve, creme & sughi

Crema di Carciofi e bottarga

La nostra Crema di carciofi e bottarga è la soluzione perfetta per dare quel tocco di gusto e qualità in più ai tuoi antipasti. È una crema genuina, preparata attraverso un’attenta lavorazione artigianale dei carciofi sardi, che incontrano il gusto intenso della bottarga. La sua qualità è garantita dalla plurisecolare tradizione sarda della coltura dei...

crema di cardi

Esaurito

Conserve, creme & sughi

Crema di Cardi (Disponibile da Febbraio 2025)

Il cardo, in sardo "gureu aresti" è tipico del periodo invernale ed è presente solo in terreni incolti, puliti e inconcontaminati. Questa deliziosa crema di cardi è la scelta perfetta per arricchire tutti i tuoi antipasti di terra con gusti ricercati e autentici. È una crema genuina, preparata attraverso un’attenta lavorazione artigianale dei cardi sardi....

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crema di asparagi

Conserve, creme & sughi

Crema di Asparagi

Questa deliziosa crema di asparagi è perfetta per ogni occasione ed è l'ideale, soprattutto se gustata col pane carasau o col pane guttiau, per accompagnare i tuoi antipasti di salumi e formaggi e aggiungere quel tocco di gusto e raffinatezza in più che saprà sorprendere tutti i tuoi ospiti. Oltre ad essere veramente gustosa, è anche molto genuina,...

Lorighittas allo zafferano

Lorighittas allo zafferano 2

Esaurito

Pasta e Riso

Lorighittas allo zafferano

Le Lorighittas allo zafferano sono un particolare tipo di pasta sarda vengono realizzate totalmente a mano, senza l'utilizzo di attrezzatura, proprio come nei secoli scorsi. Questa caratteristica, unita al fatto di una produzione limitata al solo comune di Morgongiori, piccolo borgo di Oristano, ne fa una pasta rara e preziosa. Le lorighittas sono ottime...

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Degustazione di Salumi di Sardegna

Idea regalo

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Degustazione di Salumi di Sardegna

Accattivante mix di salumi sardi contenente 3 gustosissimi insaccati artigianali: 1 Salsiccia di puro suino, 1 Salame di Pecora, 1 Salsiccia ai semi d'anice e una confezione del gustoso Pane Guttiau tradizionale. Questo percorso di degustazione è pensato per voi che amate i salumi sardi e siete sempre alla ricerca di sapori autentici e ricercati che siano...

Lonza di maiale

Salumi Sardi

Lonza di maiale

La lonza di maiale è un salume gustoso, ricercato ed adatto ad essere utilizzato in moltissime occasioni: dall'antipasto, abbinato a pecorino sardo a media stagionatura e pane carasau, agli aperitivi con salumi sardi, formaggio pecorino e confetture artigianali. La lonza di maiale, oltre ad essere molto gustosa e versatile, è anche molto ricca dal punto...

Pancetta tesa c

Salumi Sardi

Pancetta tesa

La pancetta tesa è uno dei salumi più gustosi e ricercati dagli amanti dei prodotti tipici sardi; il suo gusto inconfondibile dolce, speziato e avvolgente rendono la pancetta tesa un salume adatto ad accompagnare nel migliore dei modi i nostri antipasti e aperitivi fatti in casa: da il meglio di sè, infatti, tagliata a fette sottili e servita in un...

Lardo al mirto

Salumi Sardi

Lardo al mirto

Il lardo è uno tra i salumi sardi più apprezzato dagli amanti dei prodotti tipici sardi di eccellenza. Il lardo al mirto è l'ideale per accompagnare con il suo gusto aromatico e avvolgente i tuoi antipasti e aperitivi fatti in casa: da servire tagliato a fette fini, da il meglio di sè se accompagnato a taglieri di formaggi sardi come ad esempio il...

Iliò Olio Extravergine di Oliva Nera di Oliena

Olio extravergine di Sardegna

Iliò Olio Extravergine di Oliva Nera di Oliena 0.25lt

L’olio premiato a livello internazionale, dal cuore incontaminato della Sardegna direttamente sulle vostre tavole.Iliò è un extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive mediante processi meccanici. Si presenta con un’elevatissima densità e velatura. Colore verde con riflessi giallo oro.

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