Mandarino Cioccolato artigianale al latte con ripieno al gusto di mandarino - Tzikulate
Tzikulate viene preparato a partire dalla fava di cacao peruviana perché il suo carattere morbido e deciso si sposa alla perfezione con i sapori della Sardegna e del Mediterraneo. Nella lavorazione “bean to bar” i nostri mastri cioccolatai cominciano a trattare il cacao sin dalla tostatura e fino al concaggio, passando attraverso la pelatura e la raffinazione a pietra, ottenendo così un gusto del tutto originale, unico, inimitabile.
Aromi naturali del territorio
Tutti gli aromi naturali e gli estratti che utilizziamo, ad eccezione della vaniglia, provengono dalla Sardegna. Per questo le tavolette Tzikulate hanno i sentori della nostra terra, un’isola dalle mille fragranze.
Un cioccolato al latte dal carattere proprio.
La percentuale di cacao del 40% lo rende insolito.
Il primo assaggio non basta! ma al secondo rivela tutta la sua personalità.
Il gusto del latte e quello del cacao si distinguono perfettamente poiché non sono coperti dalla dolcezza eccessiva tipica del cioccolato al latte.
Il prodotto può essere utilizzato tale e quale oppure sciolto in mezza tazza di acqua o di latte caldo, per una cioccolata dagli aromi intensi e naturali.
Il prodotto deve essere conservato a temperatura non superiore ai 18°C, in luogo idoneo, pulito e privo di odori.
T.M.C. 12 mesi dalla data di produzione, se conservato nella sua confezione originaria e alla temperatura indicata.
Una volta aperta la confezione il prodotto va consumato entro breve tempo.
- Ingredienti
- Guscio: cioccolato al latte 40% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, zucchero di canna grezzo, emulsionante: lecitina di girasole, sale, aroma naturale di vaniglia).
Ripieno: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, olio di riso, zucchero di canna grezzo, emulsionante: lecitina di girasole, sale, aromi naturali (vaniglia, mandarino). Può contenere tracce di soia e frutta a guscio. - Valori Nutrizionali
- per 100 gr.
- Energia Kcal/Kj
- 572 / 2383
- Grassi g.
- 38
- di cui grassi saturi g.
- 24
- Carboidrati g.
- 47
- di cui zuccheri g.
- 45
- Proteine g.
- 8,2
- Sale g.
- 0,16