Melanzane grigliate sottolio
Le Melanzane grigliate sono una preparazione tradizionale che esalta il sapore inconfondibile di questi ortaggi. Queste Melanzane sottolio sono prodotte a livello artigianale da materie prime sarde, e confezionate in vasetti senza l'utilizzo di conservanti o di coloranti. Il periodo perfetto per la loro preparazione è l'estate, che ci regala melanzane carnose, sode, croccanti e gustosissime. Le melanzane grigliate sottolio sono veramente una specialità pregiata della nostra Isola: sono fantastiche per la preparazione di tantissime ricette molto famose, come ad esempio il sugo con melanzane, la pasta melanzane e ricotta o le deliziose melanzane alla parmigiana! Scoprile subito e dai una marcia in più alle tue ricette!
Le Melanzane sottolio sono una preparazione tradizionale che esalta il sapore inconfondibile di questi ortaggi. Queste Melanzane sottolio sono prodotte a livello artigianale da materie prime sarde, e confezionate in vasetti senza l'utilizzo di conservanti o di coloranti. Il periodo perfetto per la loro preparazione è l'estate, che ci regala melanzane carnose, sode, croccanti e gustosissime. Le Melanzane sottolio sono perfette per comporre degli antipasti ricchi e golosi, magari con pane tostato e un bel tagliere di salumi sardi. Ottime anche se utilizzate per preparare delle saporite insalate di riso, in qualsiasi stagione. Dopo l’apertura del vasetto, è bene tenere le melanzane in frigorifero, aggiungendo dell’olio per mantenerle coperte.
- Ingredienti
- Melanzane 64% - olio di semi di girasole - piante aromatiche - aceto di vino - sale - correttore di acidità: acido citrico - antiossidante: acido ascorbico.
- Valori Nutrizionali
- per 100 gr
- Energia Kcal/Kj
- 128/537
- Grassi g.
- 7
8 - di cui grassi saturi g.
- 3
- Carboidrati g.
- 6
13 - di cui zuccheri g.
- 6
- Proteine g.
- 9
- Fibre alimentari
- 3.2
- Sale g.
- 46