Olive a Scabecciu sott'Olio
Quella delle olive a "scabecciu" è un'antica e sfiziosa ricetta sarda, che eredita il nome dal più remoto procedimento che secondo la tradizione passata veniva utilizzato in Sardegna per la conservazione delle olive. Le olive a scabecciu sott'olio sono un alimento veramente gustoso che non può mancare sulla tua tavola: accompagna infatti benissimo tutti i tuoi antipasti sia di mare che di pesce. Il gustoso vasetto è stato realizzato da una piccola produzione artigianale sarda con l'utilizzo di olive locali e senza conservanti artificiali nè coloranti, in modo da preservare al meglio e inalterate le qualità organolettiche del prodotto.
Quella delle olive a "scabecciu" è un'antica e sfiziosa ricetta sarda, che eredita il nome dal più remoto procedimento che secondo la tradizione passata veniva utilizzato in Sardegna per la conservazione delle olive. Le olive a scabecciu sott'olio sono un alimento veramente gustoso che non può mancare sulla tua tavola: accompagna infatti benissimo tutti i tuoi antipasti sia di mare che di pesce. Il gustoso vasetto è stato realizzato da una piccola produzione artigianale sarda con l'utilizzo di olive locali e senza conservanti artificiali nè coloranti, in modo da preservare al meglio e inalterate le qualità organolettiche del prodotto.
- Ingredienti
- Olive, olio di semi, olio extravergine di oliva
- Valori Nutrizionali
- per 100 gr
- Energia Kcal/Kj
- 340/1938
- Grassi g.
- 36g
- di cui grassi saturi g.
- 6,1
- Carboidrati g.
- 2,1g
- di cui zuccheri g.
- 1,5g
- Proteine g.
- 1g
- Fibre alimentari
- 1,6g
- Sale g.
- 3,3g