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Favette condite - Ayo Alimenti
Profumate ed aromatiche, le nostre favette rispettano perfettamente la tradizione culinaria della nostra isola, la Sardegna. Privete dal baccello vengono marinate in acqua e aceto condite con semi di finocchio che danno loro il classico sapore fresco e selvatico di liquirizia. Possono essere gustate come aperitivo, antipasto oppure utilizzate per accompagnare secondi piatti, insalate e condire pasta e cereali. In Sardegna spesso sostituiscono le patate nell’insalata di polpo.
- Ingredienti
- Favette 63%, Olio di semi di girasole, Olio extravergine di oliva, Prezzemolo, Semi di finocchio, Aglio, Pepe nero, Aceto di vino, Sale, Zucchero. Correttore di acidità: Acido citrico.
- Valori Nutrizionali
- per 100 gr.
- Energia Kcal/Kj
- 89 / 372
- Grassi g.
- 5,4
- di cui grassi saturi g.
- 0,7
- Carboidrati g.
- 4,7
- di cui zuccheri g.
- 2,3
- Proteine g.
- 5,4
- Sale g.
- 0,3
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