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Moscato di Sardegna DOC - Passito
Il passito nasce e cresce nel cuore del Sud Sardegna che si affaccia sul mare. Le radici affondano in suoli mediamente profondi e permeabili di marne, arenarie e calcari marnosi del miocene. La costante presenza dei venti marini mitiga il clima asciutto e soleggiato della zona.
Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo dorato intenso tendente all’ambrato. Profumo: ampio e complesso, decisamente aromatico, al naso esprime un bouquet di fiori d’acacia passiti, confettura di albicocca, agrumi canditi e dolci note vanigliate e speziate sul finale.
Sapore: setosa fluidità, dolcemente morbido, sontuoso e di gran corpo. Una buona sapidità bilancia le sensazioni dolci, e offre al degustatore un lunghissimo finale di frutta secca, albicocca, piccoli frutti tostati e delicate spezie.
- DENOMINAZIONE
- Moscato di Sardegna DOC - Passito 375 ml
- VITIGNO
- 100% Moscato
- GRADAZIONE
- 15%Vol.
- TEMPERATURA DI SERVIZIO
- 10-12 °C
- FORMATO
- 375 ml
Moscato di Sardegna DOC - Passito è quello che mi aspetto da un Moscato Passito.
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