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Carignano del Sulcis Superiore DOC “Terre Brune” 2015 - Cantina Sociale di Santadi
Il Carignano del Sulcis Superiore DOC “Terre Brune”, della Cantina Santadi, nato con l'annata 1984, è il primo rosso barricato della Sardegna. Si tratta di un carignano elegante e profondo, con l'aggiunta del 5% di bovaleddu, caratterizzato da aromi complessi e raffinati al naso e da un palato pieno e vellutato. Matura in barrique nuove per 16-18 mesi, quindi affina in bottiglia per 12 mesi. Alla vista si presenta di un rosso rubino cupo, con riflessi granato.
Il Carignano del Sulcis Superiore DOC “Terre Brune”, della Cantina Santadi, nato con l'annata 1984, è il primo rosso barricato della Sardegna. Si tratta di un carignano elegante e profondo, con l'aggiunta del 5% di bovaleddu, caratterizzato da aromi complessi e raffinati al naso e da un palato pieno e vellutato. Matura in barrique nuove per 16-18 mesi, quindi affina in bottiglia per 12 mesi. Alla vista si presenta di un rosso rubino cupo, con riflessi granato. Naso complesso e intenso, apre su piacevoli aromi di frutti scuri, prugne, seguiti da erbe aromatiche, tabacco, cacao e spezie dolci. Al palato entra morbido e fruttato, con eleganti note speziate che conducono ad un finale armonico e persistente.
- DENOMINAZIONE
- Carignano del Sulcis Superiore DOC “Terre Brune” - Cantina Sociale di Santadi
- ANNATA
- 2015
- VITIGNO
- Bovaleddu 5%
- GRADAZIONE
- 15%Vol.
- TEMPERATURA DI SERVIZIO
- 18-20 °C
- FORMATO
- 0.75l
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